Neobsahuje žádná barviva, zvýrazňovače chuti ani konzervační látky a jeho příprava je velmi snadná. Můžeme ho dochucovat a obměňovat podle libosti, ale vědět, co v něm je, není poslední aspekt.
Ingredience
- Hluboce zmrazené divoké ovoce (nebo jakékoli zmrazené ovoce),
- lžíce medu
- lžička březového cukru (nebo jiného sladidla),
- šlehačka,
- šlehačka.
Také, pokud je k dispozici: čerstvé ovoce.
Příprava
Do vysokostěnné mísy jsem dala hluboce zmrazené lesní ovoce, přidala lžíci medu a lžičku březového cukru, trochu bezlaktózové šlehačky, tolik, aby to zakrylo, ale ne moc, pomalu jsem to rozdrtila tyčovým mixérem, udělala jsem to do krémové, ale ne tekuté konzistence, o to jde, že pokud je to ještě hodně tuhé, tak smetanu přidávejte pomalu. šlehačka a čerstvé ovoce mohou jít také nahoře a dole a cca. Pochoutku si můžeme vychutnat za 5 minut..
Pokud je trochu měkké, dejte ho ještě na pár minut do mrazáku.
Recept Boney Evy!