Nevíte jaký dezert udělat? Tato pochoutka mě mnohokrát zachránila, když jsem chtěla něco sladkého, ale nevěděla jsem, co udělat. Pokud jste to ještě nezkoušeli, zkuste to.
INGREDIENCE
- 15 dkg rýže
- 5 dl každý
- 1 dl vody
- špetka soli
- 1 lžička vanilkového aroma
- 8 dkg cukru + 2 dkg
- 2 dkg margarínu
- nastrouhaná kůra z půlky citronu
- 3 vejce
PŘÍPRAVA
Rýži uvaříme do měkka s mlékem, vodou, špetkou soli a vanilkou za častého míchání . V mléce do konzistence rýže po odstavení ze sporáku rozmíchám cukr, margarín, citronovou kůru a nechám vychladnout. Když hmota vychladne na pokojovou teplotu, vmíchám do ní žloutek, poté bílky ušlehané do tuhé pěny se 2 dkg cukru a vliji do máslem vymazané pánve.
v troubě předehřáté na 170 stupňů s nastavením ventilátoru, cca. Peču za 45 minut. Tip: Doba pečení se může lišit v závislosti na troubě, před vyjmutím proveďte test jehlou. Nabízíme posypané moučkovým cukrem, marmeládou, dle chuti malinovým sirupem.
Doba přípravy: 30 minut + doba pečení
