Máte rádi kokosové sušenky? Řekni ano. 
Tohle je nezničitelný, rychlý a speciální recept, klidně ho vyzkoušejte!
INGREDIENCE
- 1 hrnek = nyní 300 ml
- 2 vejce
- 1 hrnek mléka
- 2 hrnky hladké mouky
- 1/2 šálku rozpuštěného másla
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1,5 hrnku moučkového cukru
- Navíc
- 1/2 šálku moučkového cukru
- 1/2 hrnku strouhaného kokosu
- Navrch zapečené horké těstoviny
- 1 hrnek smetany (použila jsem ok, ale jiná smetana je taky dobrá, ale ne smetana na vaření!
- + trochu moučkového cukru na podávání a kokosové vločky
- 1 plech na pečení 20×30 cm vymazaný máslem
DĚLAT TO
Vejce rozklepneme celá, dále mícháme s 1 hrnkem moučkového cukru a rozpuštěným máslem. Přidejte mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Uhlaďte do vymazané pánve , posypte půl hrnkem strouhaného kokosu a poté půl hrnkem moučkového cukru. Pečeme v předehřáté troubě.
Sušenka je vysoká, tak ji zkoušíte, pokud chcete nižší, dejte ji do větší pánve. Upečené horké cukroví přelijeme 1 kelímkem smetany. Těsto to vsákne. Je to velmi, velmi chutné, zkuste to!
Vychladlé těsto nakrájíme na plátky, posypeme ho moučkovým cukrem a strouhaným kokosem.
Zdroj receptu: Recipeneked.hu
Produkce Erika Mészáros