Nyní vám ukážeme recept na špagety, který je vždy hitem! Pokud chcete, můžete jej připravit i s jinou zeleninou a masem. Nemůžu toho udělat dost, abych toho udělal dost!
Ingredience:
- 1 lilek
- 200 g šunky
- 100 ml smetany na vaření
- 100 g sýra
- 300 g špagetových těstovin
- 5 vajec
- 1 stroužek česneku
- 10 g másla
- sůl
- pepř
- petržel zelená
Příprava:
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, poté scedíme. Lilek omyjeme a podélně rozkrojíme, osolíme a necháme odstát, aby pustil šťávu, poté omyjeme. Nakrájejte šunku.
Podlouhlý pekáč vymažeme máslem a dáme do něj třetinu těsta. Navrch položte polovinu lilku, srolujte plátky šunky a polovinu položte navrch. Následuje další porce těstovin, lilek a šunka, vrchní vrstvu by měly tvořit těstoviny.
Vejce rozšleháme se smetanou, přidáme koření, prolisovaný česnek a nasekanou petrželku.
Omáčkou přelijeme těstoviny a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme v troubě na 180 stupňů 40 minut.
Po upečení můžeme nakrájet a podávat.
