Pokud máte rádi báječné sladkosti, nenechte si ujít toto majestátní jablko! Nemůžu se toho nabažit!
INGREDIENCE
- 1 vejce
- 3 dkg tuku
- 3 polévkové lžíce. med
- 3 polévkové lžíce. mléko
- 15 dkg cukru
- 45 dkg mouky
- 1 moka lžička prášku do pečiva
- 1,5 kg jablek
- 25 dkg střívek ořechů
- 30 dkg meruňkové marmelády
- moučkový cukr
- vanilkový cukr
DĚLAT TO
Vejce s tukem, medem , mlékem a cukrem rozehřejeme v jenské misce za stálého míchání nad párou (asi 10 minut). Přidáme k mouce smíchané s práškem do pečiva a rychle prohněteme. Rozdělte na dvě části a vyválejte na silně pomoučeném válu. Položte na zadní stranu plechu a pečte ve středně vyhřáté troubě 10-15 minut. Takto připravené pláty potřeme tence broskvovou marmeládou, dáme jablečnou náplň, navrch druhý plát těsta a přikryjeme čistou utěrkou. Přibl. Nakrájejte po 20 minutách.
