Rodina to miluje, všichni milují tuto pochoutku! Překvapte rodinu tímto sladkým zázrakem, každý z něj bude mít jistě radost.
INGREDIENCE
- těstoviny :
- 6 žloutků
- 15 dkg moučkového cukru
- 15 dkg mletých vlašských ořechů
- 3 lžíce kakaa
- 5 lžic mouky
- 1 prášek do pečiva
- Tvrdá pěna ze 6 vajec
- 1 krém
- 2 dl mléka
- s 20 dkg cukru
- 25 dkg strouhaného kokosu
- Krém č. 2
- 1 a půl lžíce mléka
- 20 dkg čokolády na vaření
- 25 dkg másla
- Vmícháme 10 dkg moučkového cukru (smetanu rozpůlíme)
PŘÍPRAVA
6 žloutků ušleháme s 15 dkg moučkového cukru, poté 15 dkg mletých vlašských ořechů, 3 lžíce. kakao, 5 lžic. mouku, 1 prášek do pečiva a tuhou pěnu ze 6 vajec. Pečeme z toho 2 plechy
Krém 1 : 2 dl mléka svaříme s 20 dkg cukru do zhoustnutí a přidáme 25 dkg strouhaného kokosu
Krém 2: 20 dkg čokolády na vaření uvaříme v 1 a půl dl mléka do zhoustnutí, necháme vychladnout a poté 25 dkg másla, 10 dkg moučkového cukru promícháme. (krém nakrájíme na polovinu)
Sestavení : 1 hnědý plát potřeme polovinou krému 2, poté kokosovým krémem. Na to se vydlabe hnědý plát , ale předtím ho potřeme druhou polovinou krému 2 a zalijeme kokosovým krémem. Vršek potřeme čokoládou a ozdobíme strouhaným kokosem.
Milé zdraví
Recept Margo Macko
