Tento recept se mi líbí, protože je s ním velmi málo práce, ale je výborný! Posypaný moučkovým vanilkovým cukrem je tento koláč ještě lahodnější!
INGREDIENCE:
- 4 vejce
- 15 dkg cukru + 25 dkg cukru
- Šťáva a nastrouhaná kůra z 1 citronu
- 1 balíček vanilkového cukru
- 20 dkg margarínu,
- 50 dkg mouky
- špetka prášku do pečiva
DĚLAT TO
Žloutky ze 4 vajec ušleháme s 15 dkg cukru , šťávou a nastrouhanou kůrou z 1 citronu, 1 balení vanilkového cukru a 20 dkg margarínu; Smícháme s 50 dkg mouky a špetkou prášku do pečiva. Těsto rozválíme a vykrajovátkem nakrájíme na měsíčky.
Smícháme 4 bílky s 25 dkg moučkového cukru. Tímto krémem potřeme měsíčky a pečeme do zesvětlení.
