To je důvod, proč milovníci rychlých a snadno sestavitelných jídel jdou právě tam! Příjemně česnekový a rozplývající se mozzarella to dělá perfektní!
Ingredience:
- 1 balení penne (25 dkg)
- 2 kuřecí prsa
- 7 stroužků česneku
- rozmarýn
- bazalka
- 1,5 dl smetany na vaření
- 20 kg mozzarelly
- sůl, pepř
- olej
Příprava:
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Maso nakrájejte a obalte s kořením a opečte na trošce oleje. Když je téměř hotový, přidejte 3 stroužky prolisovaného česneku a dobře promíchejte. Opečené maso smícháme s přecezeným těstem a vložíme do olejem vymazaného pekáče nebo do žáruvzdorné nádoby. Do smetany vmícháme zbytek prolisovaného česneku a okořeníme, přidáme nadrobno nakrájenou nebo nastrouhanou mozzarellu a pečeme v troubě na 180 stupňů asi 35 minut. Necháme trochu vychladnout a podáváme.