To je sušenka, která patří do kategorie „nechci přibrat“. 
Je velmi snadné ho vyrobit. Stojí za to vyzkoušet!
INGREDIENCE
- 250 g nízkotučného měkkého tvarohu
- 275 g nízkotučného kravského tvarohu (hustá textura)
- 4 polévkové lžíce přírodního jogurtu
- 3 vejce
- 1 balíček vanilkového pudinku
- 2 polévkové lžíce. lžíce kakaa
- ovoce dle chuti /použila jsem maliny/
- sladidlo podle chuti
PROCES PŘÍPRAVY
Smetanový tvaroh a „kouskový“ tvaroh rozmixujte ručním mixérem . Přidejte 4 lžíce jogurtu a pudinkový prášek. Když je smetana dostatečně krémová, za stálého mixování po jednom přidávejte vejce a nakonec smetanu podle chuti doslaďte (můžete použít i aroma).
Hotový krém rozdělíme na dvě části : 2/3 krému si dáme stranou a do zbývající 1/3 vmícháme kakao. Dortovou formu o průměru 18 cm vyložte pečicím papírem.
Začneme vrstvit . Krém bez kakaa a s kakaem vrstvíme po troškách střídavě nalitím do středu formy. Začneme krémem bez kakaa a pokračujeme, dokud krém nevyteče. Do dortové formy se nalije asi půl šálku „na zalití“.
(Během přípravy platí, že čím déle budeme krém mixovat, tím bude tekutější a snáze se bude nalévat do formy . Dbejte však na to, aby krém nebyl příliš tekutý, protože se pak nepřipeče .)
Koláč pečte v troubě vyhřáté na 175 °C 20 minut. Poté snižte teplotu trouby na 150 °C a pečte dalších 30 minut .
Upečený koláč vyndejte z trouby, počkejte, až vychladne, a poté uložte do lednice. Užijte si chuť k jídlu!
