Pokud si chcete udělat jednoduchý, a přesto speciální salát, který nejen zasytí, ale může si ho oblíbit každý, bude se vám tento recept na čočkový salát hodit také. Může být ideální volbou na oběd, večeři nebo i jako raut. Množství závisí na tom, jak velkou porci chcete udělat.
Příprava:
Čočku uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem. Když je hotová, nastrouháte ji, přidáte kolečka uvařené klobásy, červenou cibuli a nakládané okurky. Přidejte směs majonézy, hořčice, zakysané smetany, pepře, citronové šťávy a moučkového cukru. Dobře vychlazený je velmi chutný.