Chcete chutnou a jednoduchou snídani? Kastrolový chléb je skvělá volba, protože nevyžaduje mnoho práce, ale každý ho prostě miluje.
Ingredience
- 25 dkg chleba (nakrájený na plátky),
- 4 vejce,
- 1 dl smetany,
- 1 polévková lžíce. nasekaná pažitka,
- půl hlavy červené cibule (nakrájené na malé kousky),
- 15 dkg krůtího pařížského,
- 20 dkg uzeného sýra,
- sůl, pepř.
Příprava
Vejce rozšlehám se solí a pepřem, přidám smetanu a pomazánku a vyšlehám do pěny.
Polovinu plátků chleba vykoupaných ve vaječné hmotě vložím do ohnivzdorné mísy vymazané máslem, posypu polovinou nakrájené červené cibule, pokladím plátky Paříže, posypu polovičním množstvím strouhaného sýra a přidám zbylý vaječný chléb , druhou polovinu červené cibule a nakonec sýr, v troubě na 180 stupňů Pečeme za 15 minut.
Recept Dzyna Bordács!