Nejjednodušší sýrový koláč na světě. Pro jednoduchost není potřeba hníst ani kynout.
Ingredience
- 1 kg mouky,
- 50 dkg margarínu,
- 2 dl zakysané smetany,
- 2 vejce,
- 1 lžička soli,
- 5 dkg droždí.
nahoře: žloutek a strouhaný sýr.
Dělat to
Kvásek rozmícháme, ingredience dobře prohněteme/propracujeme, natáhneme cca. Vykrajovátkem na cukroví vykrájíme na tloušťku prstu, dáme do zapékací misky + vrch potřeme žloutkem a posypeme strouhaným sýrem a je hotovo!!!!!
Vložila jsem do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Pekla jsem za míchání vzduchu při 160-170 stupních asi 25-30 minut, až to pěkně zčervenalo.
– Tento recept mám od Adrienn Kónya. Přidal jsem cca. Droždí jsem rozpustila ve 2 dl mléka a přidala do těsta cca. 15 dkg strouhaného sýra, stejně jako navrch. Taky jsem to jednou složil.
Na základě receptu Adrienn Kónya snímek pořídila: Zsuzsanna Vári
