Velmi chutná s čerstvým měkkým chlebem, ale chutná i s toustem. Skvěle se hodí i jako předkrm, takže má své místo na stole i u rodinných obědů. Množství ingrediencí závisí na tom, jak velkou porci chcete udělat. Živí se prostě samo, zvláště pokud nabízíte i lahodnou zeleninu.
Ingredience:
- avokádo,
- šťáva z půlky limetky
- pouze,
- prsa,
- pažitka,
- zakysaná smetana,
- koriandr.
Příprava:
Dužinu avokáda rozmačkám vidličkou, pokapu šťávou z půlky limetky, osolím, opepřím, nakrájím jarní cibulku, smíchám se lžící zakysané smetany (ta je zanedbatelná!), pokud mám čerstvý koriandr , taky přidávám, teď jsem neměla…nechala jsem odležet v lednici.