Je velmi chutný a jednoduchý na přípravu. Vyplatí se to udělat tak, abyste měli vždy něco sladkého po ruce. Skvěle se hodí i do penzionu.
Ingredience:
- 5 žloutků
- 30 dkg mouky
- 16 dkg moučkového cukru
- 25 dkg margarínu
- strouhaná citronová kůra
- vanilkové aroma
- Meruňkový džem
- 3 kostky hořké čokolády
Příprava:
Máslo vymícháme s moučkovým cukrem do pěny, přidáme po jednom žloutky a nakonec nastrouhanou citronovou kůru, vanilku a mouku. Troubu předehřeji na 180 stupňů. Na plech dám mastný papír a mačkám na něj malé hromádky. Necháváme odstup, protože je oteklý. Peče se za 10-15 minut. Slepíme marmeládou. Navrch dáme trochu rozpuštěné čokolády. Užijte si chuť k jídlu!