Máte chuť na lahodnou jablečnou pochoutku, ale nechce se vám péct? Pak vyzkoušejte tuto speciální pochoutku!
Ingredience na sušenkovou část:
- 2 lžíce margarínu,
- 200-300 g domácích sušenek,
- 1 kg jablek.
Ingredience na krém:
- 2 žloutky,
- 5 lžic cukru,
- 5 lžic mouky,
- 1/2 litru mléka,
- 15 dkg margarínu,
- vanilkový cukr.
Na ozdobení:
- šlehačka,
- čokoláda.
Příprava:
Margarín dáme do hrnce a na mírném ohni necháme rozpustit. Když je roztavený, sundejte ho z plotny, vložte do skleněné nádoby nebo dortové formy a naskládejte na ni sušenky tak, aby zaplnily dno nádoby. Jablko očistěte, nastrouhejte, vymačkejte šťávu a dejte na sušenku.
Uvaříme vanilkový krém, smícháme mouku s cukrem, mlékem a žloutkem a na mírném ohni za stálého míchání vaříme. Krém necháme vychladnout. Vmícháme máslo, ochutíme vanilkou a po lžících přidáváme vychladlou smetanu.
Na jablko rozetřeme vanilkový krém, na něj položíme řadu sušenek, sušenky potřeme šlehačkou a nastrouháme čokoládu. Dort dejte na pár hodin do lednice, teprve potom nakrájejte. Užijte si chuť k jídlu!