Dnes vám ukážeme báječný bramborový recept, který je skvělou přílohou k masu. Pokud vás už nudí obvyklé pochoutky, vyzkoušejte tento recept. Obzvláště chutné a snadné na přípravu!
Ingredience:
- 400 g brambor,
- 3 stroužky česneku,
- sůl,
- pepř podle chuti
- máslo podle chuti
- rozmarýn.
Příprava:
Brambory dobře omyjeme a poté uvaříme ve slupce. Mezitím, co se brambory vaří, očistíme a nakrájíme česnek na malé kousky, pekáč vymažeme máslem, přidáme nasekaný česnek.
Když jsou brambory uvařené, slijeme z nich vodu, dáme je do pekáče, každý kousek vedle sebe, stěrkou přitlačíme, aby popraskaly. Na každý brambor dáme trochu másla nebo potřeme olivovým olejem, poté osolíme, opepříme a posypeme rozmarýnem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 15-20 minut, dokud pěkně nezhnědnou. Užijte si chuť k jídlu!