Nechce se vám péct, ale chcete něco sladkého? Pak vyzkoušejte tuto pochoutku! nedá to moc práce, ale všichni to milují, stojí to za vyzkoušení.
Ingredience
Sušenkový základ
- 20 dkg mletých sušenek
- 5 dkg vlašských ořechů (mletých)
- 10 dkg margarínu (rozpuštěného)
Tvarohový krém
- 1 kg kravského tvarohu (lisovaného)
- 1 balíček bourbonského vanilkového cukru
- 6 lžic cukru
- Citronová kůra získaná z 1 citronu
- 2 balíčky želatinového fixu
- 2 dl šlehačky
- 1 balení pěnového fixátoru
Navrch
Z cukru, vody a citronového sirupu s práškem želatiny na ohni za stálého míchání uděláme želé a po uvaření pod ním zavřeme plyn. Nechte pár minut vychladnout, ale dejte pozor, abyste to neztuhli předčasně. Přelijeme studeným tvarohem…já jsem ozdobila borůvkami!
Recept Edith Csizmaziáné Csapó!
