Kdo neměl pocit, že by bylo tak dobré si dát něco k snědku, ale co? Pokud tato otázka vyvstala i ve vás, měli byste vyzkoušet tento skvostný recept. Je to chutné a snadné na přípravu.
Ingredience
- 25 dkg hladké mouky,
- 150 ml zakysané smetany,
- 2 dkg moučkového cukru,
- 5 dkg másla,
- 3 žloutky,
- málo soli
- 1 lžička prášku do pečiva.
K podávání: meruňkový džem s moučkovým vanilkovým cukrem.
Příprava
Ingredience velmi důkladně promíchejte. Těsto dejte na 10–15 minut do lednice, poté vyválejte na tloušťku 3–4 mm.
Vytvarujte ho, těsto nakrájejte do tvaru kosočtverce, uprostřed udělejte zářez a jeden konec těsta protáhněte otvorem.
Smažíme na středním plameni do světlehněda, okapeme na papírových utěrkách, podáváme s moučkovým vanilkovým cukrem a domácí meruňkovou marmeládou!