Přeskočit na obsah
Accueil » Šachovnicový řez – velmi lahodný, opravdu poutavý dort!

Šachovnicový řez – velmi lahodný, opravdu poutavý dort!

    Dobrý den, přeji hezký den! 🙂Včera jsem upekla tento jednoduchý a výborný dort. Recept jsem objevila na internetu.

    INGREDIENCE

    Těsto
    • 6 vajec
    • 32 dkg margarínu
    • 26 dkg cukru
    • 29 dkg mouky
    • 2 lžičky prášku do pečiva
    • 3 dkg kakaa
    • 5 dl meruňkového džemu
    Poleva
    • 10 dkg moučkového cukru
    • 3 lžíce kakaa
    • 5 dkg másla

    PŘÍPRAVA

     

    Na žluté těsto dáme do mísy 3 vejce a 13 dkg cukru a mícháme do pěny. Vmícháme 16 dkg margarínu. Přidáme 16 dkg mouky a 1 lžičku prášku do pečiva. Těsto nalijeme do máslem vymazaného a moukou vysypaného pekáče a rovnoměrně uhladíme. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů 20-25 minut. Na hnědé těsto dáme do mísy 3 vejce a 13 dkg cukru a mícháme do pěny. Vmícháme 16 dkg margarínu. Přidáme 13 dkg mouky, 3 dkg kakaa a 1 lžičku prášku do pečiva. Těsto nalijeme do máslem vymazaného a moukou vysypaného pekáče a rovnoměrně uhladíme. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů 13-15 minut. Okraje těsta odřízněte, naskládejte na sebe a nakrájejte na proužky.
    Na tác položíme pruh žlutého těsta , boky potřeme marmeládou, přidáme hnědé těsto, potřeme marmeládou. Položíme 4 pruhy těsta za sebou.

    Na polevu smícháme 10 dkg moučkového cukru, 3 lžíce kakaa a 5 dkg másla se 3 lžícemi horké vody. Šachovnici polijeme čokoládovou polevou.