Dnes vám přinášíme bramborový recept, který je velmi jednoduchý na přípravu a chutná skvěle. Díky česneku je to velmi chutné!
Ingredience:
- 700 g brambor,
- 1 lžička skořice (volitelně),
- 1 lžička citronové šťávy,
- 4 lžíce másla,
- 250 ml masového vývaru,
- 3 stroužky česneku,
- pouze,
- mletý černý pepř, podle chuti.
Příprava:
Předehřejte troubu na 250 stupňů. Rozpuštěné máslo smícháme se solí, mletým pepřem a tymiánem. Pokud se vám zdá buket chuťově příliš výrazný, můžete ho vynechat.
Brambory oloupeme, nakrájíme na 2,5 cm silné plátky, smícháme s ochuceným máslem a vložíme do hlubokého pekáčku.
Pečte z obou stran 15 minut. Brambory vyjmeme z trouby, zalijeme vývarem a citronovou šťávou a posypeme nasekaným česnekem. Vložíme zpět do trouby a pečeme 15 minut do změknutí.
Dobrou chuť!