Je to mnohem chutnější než v pekárně, pokud si to uděláte doma, jeden plech vám nebude stačit –.
INGREDIENCE
- 25 dkg mouky
- 10 gramů másla
- 4 lžíce tuku
- lžička cukru
- špetka soli
- 1 vejce
- 2 dl zakysané smetany
- 3/4 balíčku droždí
PŘÍPRAVA
25 dkg mouky, 10 dkg másla, 4 dkg tuku, lžičku cukru, špetku soli, 1 vejce prohněteme s droždím rozpuštěným ve 2 dl zakysané smetany .
Rozválejte ho na tloušťku půl prstu , vykrajujte z něj malé obdélníkové kousky těsta , naplňte je ochuceným tvarohem, složené těsto potřete žloutkem a upečte.
Jsou to 3/4 balíčku droždí a to je všechno.
