Pizza je lahodné a syté jídlo, ale máme ji rádi, jen když je chutné těsto. Dnes bychom vám rádi představili recept na jemné, lahodné těsto na pizzu, které, pokud uděláte větší dávku, můžete zamrazit.
Ingredience:
- 250 ml vody,
- 450 g mouky,
- 1 sáček práškového droždí (10 g),
- 1 lžička soli,
- 1 lžička cukru,
- 2 lžíce olivového oleje.
Příprava:
Z těsta můžete udělat dvojitou dávku a část zmrazit. V teplé vodě rozmícháme cukr a droždí. Mouku dejte do mísy, zalijte vodou z droždí. Přidejte olivový olej a sůl. Těsto hněteme, až se přestane lepit, a poté jej necháme na teplém místě vykynout. Přikryjte čistou kuchyňskou utěrkou. Když vykyne (asi 1,5 hodiny), rozdělte těsto na dvě části, abyste měli dva kusy těsta na pizzu. Vyválejte do kruhu, přidejte vámi zvolené polevy a pečte. Dobrou chuť!