O letošních Vánocích nesmí chybět medovo-smetanové pečení! Tento medový krém si rozhodně musíte vyrobit!
INGREDIENCE
Těstoviny
- 2 lžíce medu
- 15 dkg cukru
- 1 vejce
- 5 dkg tuku
- 3 lžíce mléka
- 1 lžička jedlé sody
- 1/2 kg mouky
Krém
- 250 g margarínu
- 10 dkg cukru
- 2 lžíce mouky
- 2 dl mléka
PŘÍPRAVA
Na těsto smícháme nad párou 2 lžíce medu, 15 dkg cukru, 1 vejce, 5 dkg tuku, 3 lžíce mléka a 1 lžičku jedlé sody asi 5 minut . Vmícháme 1/2 kg mouky, upečeme 3 plechy .
Na krém smícháme 25 dkg margarínu s 10 dkg cukru. Svaříme 2 lžíce mouky se 2 dl mléka. Po vychladnutí smícháme s máslovým krémem a vmícháme meruňkový džem. Plním stránky tímto krémem . Většinou ho dělám večer, protože potřebuje přes noc odležet v lednici, aby listy změkly.
