Krupicové dorty milujeme, a tak se tento cheesecake u nás stal velkým oblíbencem. Dělal jsem to mnohokrát, protože to nedá moc práce, ale je to velmi chutné. Navrch můžete přidat i jiné ovoce, které má vaše rodina ráda.
Ingredience:
- 500 g kravského sýra
- 5 vajec
- 100 g másla
- 100 g cukru
- 1 sáček vanilkového cukru
- 50 g krupice
- špetka soli
Nahoru:
- 3 kiwi
- 1 sáček dortového želé
Příprava:
Máslo ušleháme mixérem, přidáme cukr a jedno po druhém přidáme vejce. Přidejte tvaroh a dobře promíchejte, poté přidejte krupici. Dortovou formu o průměru 22 cm vymažte máslem a směs do ní nalijte a pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 40 minut. Dort vyjmeme a necháme vychladnout, kiwi nakrájíme a položíme navrch. Dortové želé rozpustíme podle návodu a uhladíme ho po povrchu, dáme chladit do ztuhnutí a poté nakrájíme.