Tócsniho zná skoro každý, skoro každý ho miluje! Máme ho rádi a peču ho často…takto ho dělám
INGREDIENCE:
- 4 brambory (60 dkg)
- 2 dl zakysané smetany
- 2 stroužky česneku
- 2 vejce
- 4 vrchovaté lžíce mouky
- pouze
- prsa
- petržel
- olej
PŘÍPRAVA
Oloupané syrové brambory nastrouháme na velkém struhadle . Smícháme zakysanou smetanu, vejce, petržel, nasekaný česnek a mouku. Podle chuti okořeníme.
Odeberte polévkovou lžíci směsi a smažte ji na rozpáleném oleji a poté ji položte na papírovou utěrku, aby se přebytečný olej odsál.
a podívejte se na video, jak se louže vyráběla.
