Měkká náplň a lahodné, drobivé těsto. A samozřejmě je to velmi chutné! Uložte si recept!
INGREDIENCE
na žlutý piškot (1 list)
- 2 celá vejce
- 12 dkg krupicového cukru
- 8 polévkových lžic. jemné mouky
- 2 polévkové lžíce. voda
- 1/2 csg. prášek do pečiva
- 1 lžíce oleje na vaření
Pro hnědý plech (2 listy)
Ingredience na 1 list
- 2 celá vejce
- 12 dkg krupicového cukru
- 2 polévkové lžíce. voda
- 6 lžic jemné mouky
- 2 lžíce kakaového prášku
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 lžíce oleje na vaření
Na krém
- 7 dl mléka
- 6 vrchovatých lžic mouky
- 1 vanilkový cukr
- 25 dkg margarínu
- 20 dkg moučkového cukru
- 2 polévkové lžíce. kakaový prášek
- 10 dkg čokoládových lupínků
Na ozdobu
- 5 dkg strouhané čokolády
Zalévat povlečení
- 1,5 dl rumos té
PŘÍPRAVA
Vejce a cukr smíchejte , dokud se dobře nepromíchají, po troškách přidávejte vodu a pokračujte v míchání, poté přidejte olej na vaření a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pečeme
na plechu pokrytém silikonovým pečícím papírem v troubě vyhřáté na 180 stupňů. Totéž děláme s hnědými kartami. Příprava krému: Mléko smíchejte s moukou a cukrem dohladka a provařte do zhoustnutí. Nakonec vmíchejte kakaový prášek a nasekanou čokoládu. Vychladíme a smícháme s margarínem do pěny.
Plníme plechy tak, že si necháme navrch.
Dole je hnědý piškot, pokapeme rumem mléko – krém – žlutý piškot, pokapeme rumovým mlékem – krémem – navrch položíme 2. hnědý piškot , pokapeme rumovým mlékem, poté zbylým krémem.
Navrch nastrouháme čokoládu.
Dejte na pár hodin do lednice, aby se chutě propojily a můžete krájet na kostičky. Přeji dobrou chuť!
Rozměr pekáče:
23×34 cm
