Pokud hledáte něco opravdu lahodného, vyzkoušejte tento báječný recept. Tohoto sušenky se nemůžete nabažit, nezůstane ani drobek!
INGREDIENCE:
- Těstoviny:
- 3 vejce
- 22 dkg cukru
- 50 ml oleje na vaření
- 1 velká sklenice zakysané smetany (450 g)
- 30 dkg hladké mouky
- 1 lžička jedlé sody
- 5-5 lžic mletých vlašských ořechů a máku
- 2 kyselá jablka
- Nastrouhaná kůra z 1 citronu
- 1 lžička skořice
- Krém:
- 8 dl mléka
- 3 sáčky vanilkového pudinkového prášku
- 18 uncí měkkého másla
- 18 dkg cukru
- Dekorace:
- mleté vlašské ořechy
- rozpuštěná hořká čokoláda
PŘÍPRAVA
Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, zakysanou smetanu a mouku smíchanou s jedlou sodou. Těsto rozdělíme na 3 díly , do jedné uválíme vlašské ořechy, do druhé mák smíchaný s citronovou kůrou a do třetí nastrouhané jablko se skořicí (vymačkanou). Směsi rozprostřete zvlášť na plech o velikosti cca 20*28 cm a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C 10-12 minut.
Na krém rozmícháme pudingový prášek ve 2 dl mléka dohladka, zbylé mléko svaříme s cukrem, zalijeme pudingovým mlékem a uvaříme do zhoustnutí. Když smetana vychladne, vyšleháme ji s máslem. Krémem naplníme pláty pečiva tak, aby sahal až nahoru.
Vršek dortu posypeme nasekanými vlašskými ořechy a ozdobíme rozpuštěnou čokoládou. Nechte přes noc vychladit a druhý den nakrájejte na dlouhé plátky.
Recept Star Fanny
—Je to opravdu vynikající, ani se nedá slovy vyjádřit, jak se vám tyto tři chutě mísí v puse… Včera jsme s tím začali 🙂 a druhý den je to ještě lahodnější
