Teď si zapisuji recept na jeden z mých oblíbených dortů. Je jednoduchý na přípravu a velmi chutný!
INGREDIENCE
- 60 dkg mouky
- 1 lžička jedlé sody
- 15 dkg cukru
- 5 uncí margarínu
- 2 celá vejce
- 1 vanilkový cukr
- 4 lžíce medu
- 1,5 dl mléka
- Krém
- 8 uncí mouky
- 6 dl mléka
- 30 dkg másla (Ráma)
- 3 lžíce kakaového prášku
- 25 dkg moučkového cukru
- rumové aroma
- na vrchol
- čokoládovou polevou
INGREDIENCE
Uvedené suroviny smícháme dohromady a upečeme 4 plechy (na zadní stranu plechu).
Krém: Svaříme 8 dkg mouky se 6 dl mléka a vychladíme. Smíchejte 30 dkg másla (Ráma), 3 dkg kakaa s 25 dkg moučkového cukru a rumové aroma (strojem rychleji!).
Když uvařená smetana (mléko + mouka) vychladne, smícháme ji s máslovou smetanou. Tímto krémem plníme pláty Navrch dáme čokoládovou polevu.
Poznámka: protože se těsto dělá s medem, je nejlepší ho druhý den krájet!
Dobrou noc!
„Od Évike“
-Dokázal jsem to minulý čtvrtek. Nechal jsem uležet , aby listy změkly a bylo to vynikající. Právě jsem to udělal poprvé.
V sešitu od mojí mámy je to uvedeno jako margarina, je to moc výborné, hodně ho pekla, když jsme byli malí. Vydatné, nemá chybu, rychlé, klidně to vyzkoušejte