Dnes vám přinášíme recept na velmi jednoduchý, lahodný dort. Pokud chcete něco opravdu lahodného, zkuste to! Díky mascarpone krému je to tak chutné!
Ingredience na vaše těsto:
- 3 vejce,
- 150 g cukru,
- 150 g mouky
- půl lžičky prášku do pečiva.
Ingredience na krém:
- 250 ml plnotučné zakysané smetany,
- 250 g mascarpone,
- 150 g cukru.
- 150 g višní
- 60 g čokolády
Příprava:
Vejce šlehejte s cukrem cca. 5-7 minut, poté přidejte mouku a prášek do pečiva, promíchejte, aby se spojily. Nepotřebujeme získat příliš tvrdou hmotu. Zapékací mísu vymažte máslem a nalijte směs. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 20 – 25 minut.
Vychladlý plát těsta necháme v dortové formě a poklademe okapanými třešněmi. Připravte krém: zakysanou smetanu ušlehejte s cukrem, poté přidejte mascarpone a dobře promíchejte. Touto smetanou přelijte třešně. Navrch dortu posypte strouhanou čokoládou, nechte alespoň 2 hodiny v lednici a poté nakrájejte. Dobrou chuť!