Je vynikající a nemusíte ani péct! Vyzkoušejte a určitě se zařadí mezi vaše oblíbené.
Ingredience:
pro základ:
- 35 dkg kakaových sušenek
- 10 dkg másla
- 3 lžíce šlehačky
Na krém
- 300 g mascarpone
- 5 dl šlehačky
- 2 sáčky vanilkového cukru
- 2 lžíce moučkového cukru
Pro střední vrstvu
- 1 balení dětského piškotu
- 2 sáčky vanilkového cukru
- 0,3 dl vlažného mléka
Nahoru:
- 100 g hořké čokolády
- 1 lžička másla
Příprava:
Sušenky rozdrťte a vložte do mísy, přidejte máslo a pěnu a poté je zpracujte kuchyňským robotem. Polovinu vložte do zapékací misky s odnímatelnými stranami. Mezitím ušleháme smetanu, smícháme mascarpone s cukrem a vanilkovým cukrem, smícháme se smetanou a polovinu položíme na sušenkový základ. Dětské piškoty posypeme vanilkovým cukrem smíchaným s mlékem a položíme vedle sebe na krémovou vrstvu, poté zalijeme zbylým krémem. Tady jde zbývající sušenkový základ. Čokoládu rozpustíme, potřeme jí vrchní část a necháme vychladnout. Krájejte mokrým nožem, protože krém nebude příliš tuhý!