Toto je sušenka, která patří do kategorie „Nechci přibrat“. 
Je velmi snadné ji vyrobit.
INGREDIENCE
- 250 g nízkotučného měkkého tvarohu
- 275 g nízkotučného tvarohu (drobený)
- 4 lžíce přírodního jogurtu
- 3 vejce
- 1 balení pudinku s vanilkovou příchutí
- 2 polévkové lžíce. lžíce kakaa
- ovoce podle chuti (použila jsem maliny)
- sladidlo podle chuti
PROCES PŘÍPRAVY
Smetanový sýr a „kouskový“ tvaroh rozmixujte ručním mixérem . Přidejte 4 lžíce jogurtu a pudinkový prášek. Jakmile je smetana dostatečně krémová, za stálého mixování přidávejte jedno po druhém vejce a nakonec smetanu podle chuti doslaďte (můžete použít i aroma).
Připravený krém rozdělte na dvě části : 2/3 krému si dejte stranou a do zbývající 1/3 vmíchejte kakao. Dortovou formu o průměru 18 cm vyložte pečicím papírem.
Začneme vrstvit . Krémy bez kakaa a krémy s obsahem kakaa vrstvíme, postupně je střídáme a naléváme do středu formy. Začneme krémem bez kakaa a pokračujeme až do spotřebování krému. Do dortové formy jsme nalili asi půl šálku „na zalití“.
(Čím déle budete krém mixovat, tím bude tekutější a tím snáze se bude nalévat do formy . Dávejte však pozor, aby krém nebyl příliš tekutý, zabráníte tak jeho připečení.)
Koláč pečeme v troubě vyhřáté na 175 °C 20 minut. Poté snižte teplotu trouby na 150 °C a pečte dalších 30 minut .
Upečený koláč vyjměte z trouby, počkejte, až vychladne, a poté uložte do lednice. Dobrou chuť!
