Připadají vám sýrové tyčinky a jiné slané pochoutky nudné? Pak si tento recept zamilujete! Nemůžete se toho nabažit a během okamžiku dojde.
INGREDIENCE
- 60 dkg mouky
- 250 g margarínu
- 30 dkg kravského sýra
- 1,5 dl zakysané smetany
- 2 žloutky
- 1 lžíce soli
- 3 lžíce droždí
- 1 dl mléka
- 1 lžíce cukru
- 10 dkg sýra
navrch: - vaječný bílek
- sezam
PŘÍPRAVA
V sladkém mléce aktivujeme droždí , pak kromě sýra zapracujeme těsto. Přikryjte a nechte 30 minut odpočívat.
Vyválíme na obdélník, posypeme sýrem a od širšího konce srolujeme. Nechte znovu odpočinout a poté vyválejte na tloušťku asi dvou prstů . Nařízněte nožem, potřete rozšlehaným bílkem a posypte sezamovými semínky.
Vykrajovátkem na pizzu nakrájejte na požadované tvary. Pekla jsem na 200 stupňů 20 minut.
Dobrou chuť!
