Dnes vám ukážeme úžasný recept na plněné brambory, který je rychlý a velmi chutný.
Ingredience:
- 15 brambor,
- 250 g masa,
- 1 cibule,
- 50 g zakysané smetany,
- 50 g másla,
- pouze,
- mletý pepř.
Příprava:
Brambory očistěte a poté vyškrábněte střed, dávejte pozor, abyste nepoškodili stěny brambor. Brambory vaříme v osolené vodě 8-10 minut.
Cibuli očistíme a nasekáme spolu s masem. Masovou náplň okořeníme a poté promícháme. Brambory naplňte náplní z mletého masa a poté je vložte do hlubokého pekáčku.
Zakysanou smetanu smícháme se solí, rozpuštěným máslem a trochou vody a nalijeme na plněné brambory. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 30 minut. Podávejte teplé, dobrou chuť.