Pokud milujete báječné sladkosti, nenechte si ujít toto vznešené jablko! Nemůžu se toho nabažit!
INGREDIENCE
- 1 vejce
- 3 lžíce tuku
- 3 polévkové lžíce. med
- 3 ek. tej
- 15 dkg cukru
- 45 dkg mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1,5 kg duše
- 25 dkg jader vlašských ořechů
- 30 dkg meruňkové marmelády
- moučkový cukr
- vanilkový cukr
PŘÍPRAVA
Vejce s tukem, medem , mlékem a cukrem zahřejte v jenské míse nad párou za stálého míchání (asi 10 minut). Přidáme k mouce smíchané s práškem do pečiva a rychle prohněteme. Rozdělte na dvě části a vyválejte na silně pomoučené desce. Položte na zadní stranu plechu a pečte ve středně vyhřáté troubě 10-15 minut. Takto připravené pláty potřeme tenkou vrstvou meruňkového džemu , přidáme jablečnou náplň, druhý plát těsta a přikryjeme čistou utěrkou. Přibl. Nakrájejte po 20 minutách.
