Je to jednoduché, levné a velmi chutné. Dobrou chuť.
INGREDIENCE
- 25 dkg mouky
- 10 gramů másla
- 2 vejce
- 25 dkg cukru (méně na zavařování)
- 2 dl mléka
- půl balíčku prášku do pečiva
- 1 kg meruněk (meruňky nebo broskve)
PŘÍPRAVA
Všechny ingredience kromě broskví smícháme. Broskev oloupeme, nakrájíme na kostičky a obalíme v mouce (zabráníme tak tomu, aby klesla ke dnu). Plech vymažeme tukem, vysypeme moukou, nalijeme do něj těsto, naskládáme do něj broskve a upečeme v předehřáté troubě.
Je dobré, když vršek začne hnědnout. Můžeme podávat posypané moučkovým cukrem.
