Brambory jsou jednou z nejlepších příloh, kterou má většina lidí ráda. Vyplatí se toho udělat velkou várku, protože je tak lahodná, že se jí nikdo nenabaží.
Ingredience:
- 1 hlava červené cibule,
- půl kg brambor,
- petržel,
- sůl,
- pepř,
- chuťová magie,
- řepkový olej
- voda.
Příprava:
Zakroužkuji 1 hlavičku červené cibule, nakrájenou na kousky cca. Nakrájím půl kg brambor, petrželku podle chuti, osolím, opepřím, pokapu dochucovadlem, pokapu řepkovým olejem a začnu smažit na pánvi. Přibl. Po 10 minutách zalijte dostatečným množstvím vody, aby byla zakrytá a vařte pod pokličkou do měkka. Když je měkká, svařím šťávu a orestuji do červena.