Miluji tento recept, protože je s ním velmi málo práce, ale je tak vynikající! Tento koláč je ještě lahodnější posypaný vanilkovým moučkovým cukrem!
INGREDIENCE:
- 4 vejce
- 15 dkg cukru+25 dkg cukru
- Šťáva a nastrouhaná kůra z 1 citronu
- 1 balíček vanilkového cukru
- 20 dkg margarínu,
- 50 dkg mouky
- špetka prášku do pečiva
PŘÍPRAVA
4 žloutky ušleháme s 15 dkg cukru , šťávou a nastrouhanou kůrou z 1 citronu, 1 balíčkem vanilkového cukru a 20 dkg margarínu; Smícháme s 50 dkg mouky a špetkou prášku do pečiva. Těsto rozválíme a vykrajovátkem nakrájíme na půlměsíčky.
Smíchejte 4 bílky s 25 dkg moučkového cukru. Tento krém rozetřeme na měsíčky a pečeme do světle hnědé barvy.
