S piškoty nemusíte trpět ani dělat složité dorty, míchané těsto je snadné, ale chuť je hmmm…velice lahodná! Na náplň nebudou žádné stížnosti! :))
Ingredience:
na těsto:
- 8 lžic mouky
- 6 lžic cukru
- 2 lžíce neslazeného kakaového prášku
- 4 vejce
- 6 lžic oleje
- 0,5 dl mléka
- 0,5 dl zakysané smetany
- 1 sáček prášku do pečiva
Na náplň:
- 50 dkg kravského sýra
- 12 dkg moučkového cukru
- 3 sáčky vanilkového cukru
- 1 lžíce zakysané smetany
- rozinky (podle chuti)
Nahoru:
- 1 lžíce moučkového cukru
- 1 sáček vanilkového cukru
Příprava:
Ingredience na těsto dejte do mísy a mixujte kuchyňským robotem, dokud nejsou krémové. Polovinu těsta nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme 10-12 minut na 180 stupňů. Mezitím smícháme tvaroh s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a zakysanou smetanou. Pokud chcete, můžete přidat rozinky. Vyndejte těsto z trouby a navršte na něj tvaroh, na něj naneste druhou polovinu těsta a pečte 20 minut na 180 stupňů. Necháme vychladnout na plechu, přičemž smícháme moučkový cukr s vanilkovým a navrch posypeme a nyní můžeme krájet.