Pro mě patří do kategorie, kterou dělám často, křehké těsto s velmi lahodnou džemovou ořechovou náplní!
INGREDIENCE
- 50 dkg mouky
- 4 žloutky
- 150 g margarínu
- 10 dkg moučkového cukru
- 4 lžíce zakysané smetany
- 1 prášek do pečiva
Plnicí
- 4 bílky
- 20 dkg cukru
- 250 g mletých vlašských ořechů
- 8 lžic džemu
PŘÍPRAVA
Suroviny na těsto smícháme, 1/3 dáme stranou a dáme do lednice a druhou část vyválíme na plech vyložený pečicím papírem ! Potřete marmeládou, zašlehejte zbytek ingrediencí, a to půjde na marmeládu!
Poté knedlíky vyndejte z lednice a nastrouhejte je na struhadle na jablka! Pečte do zlatova! Dobrou chuť!
