Koupili jste ho někdy v cukrárně? Vyzkoušejte tento recept a zjistíte, že můžete udělat něco chutnějšího, než co jste ochutnali v pekárně.
INGREDIENCE
Těstoviny:
- 40 dkg hladké mouky,
- 18 uncí másla,
- 2 vejce,
- 2 lžíce kakaa,
- 2 lžíce medu,
- 2 lžičky jedlé sody
Krém:
- 1 litr mléka,
- 2 lžičky vanilkového pudinkového prášku,
- 2 lžíce krupice,
- 2 lžičky vanilkového cukru
- 15 dkg moučkového cukru
- 38 gramů másla
PŘÍPRAVA
40 dkg hladké mouky, 18 dkg másla, 2 vejce, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce medu, 2 lžičky jedlé sody – ingredience prohněteme , pečeme-li v dortové formě, upečeme 5 plechů, pečeme-li na plechu, tak 4 plechy na cca. V pekáčku 25 x 30 cm. Při 180° cca. Plechy pečeme na pečícím papíře 6-7 minut.
Plechy naplňte tak , aby krém sahal až nahoru, poté je hustě posypte mletými vlašskými ořechy. Pokud ho pečete jako dort, mažete i boky.
Stojí to cca. Pečte ji dva dny předem, protože je dobré, aby trochu dozrála.
