Opravdu lahodná krémová sušenka, které se nikdo nenabaží! Je také skvělou volbou pro slavnostní příležitosti, protože si ji zamiluje každý.
INGREDIENCE
na těsto:
- 45 dkg mouky,
- 15 dkg cukru,
- 7,5 dkg margarínu Rama nebo másla,
- 1 vejce,
- 2 lžíce kakaového prášku,
- 1 balíček prášku do pečiva,
- trochu mléka.
- Na krém:
- 1,5 litr té,
- 5 balíčků vanilkového pudinkového prášku (na vaření),
- 25 dkg margarínu Rama nebo másla,
- 25 dkg moučkového cukru,
- 1 balíček vanilkového cukru,
- také 1 balení piškotů. Lidl taky.
PŘÍPRAVA
Velikost porce plynového sporáku. Na těsto nejprve smícháme mouku s práškem do pečiva, poté prohněteme s ostatními surovinami v pružné těsto. Vyválíme na 2 pláty a upečeme na zadní straně plechu, na pečícím papíře. 180°, 10-15 minut. Test jehlou!
Na krém uvaříme pudink s mlékem. Smíchejte margarín nebo máslo Rama s cukrem a vanilkovým cukrem do hladka. Po vychladnutí pudink důkladně promíchejte s máslovým krémem.
Sestavte těsto: na plech položte jeden plát, na něj potřete polovinu krému, další plát, krém. Vršek dortu položíme piškotovou vrstvou, kterou pokapeme rozpuštěnou čokoládou. Velmi lahodné, vydatné sušenky, které jsou druhý den měkčí! Přeji dobrou chuť!
Vládní recept paní Margit Kovácsové
