Piškot často nevykyne dostatečně vysoko a my nevíme, co je špatně, protože jsme vše dělali podle receptu. Tento recept na piškotový dort se mi opravdu osvědčil! Na odměřování surovin používáme 2,5 dl hrnek.
Ingredience:
- 1 hrnek mouky
- 6 vajec
- půl hrnku cukru
- špetka soli
- 1 lžička citronové šťávy
- 2 lžičky prášku do pečiva
Příprava:
Vejce rozdělíme na dvě a bílky dáme do mísy. Z bílků se špetkou soli ušleháme tuhý sníh. Pěna je hotová, když je tuhá a lesklá. Žloutky ušleháme s cukrem téměř do běla, přidáme citronovou šťávu a pomalu mícháme do pěny. Do mouky vmícháme prášek do pečiva a opatrně přidáme k vaječné směsi. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 30 minut. Během pečení neotvírejte dvířka trouby, aby se piškot nesrazil.
Ingredience
- 2 hrnky mouky,
- 1 balíček prášku do pečiva,
- 1 hrnek cukru,
- 1 vejce,
- 1 hrnek mléka,
- 1/2 hrnku oleje na vaření,
- cca. 60 dkg višní.
V poslední době mnozí z vás psali, že čekáte s výrobou dortu, protože vejce jsou stále dražší. Zatímco jsou místa, kde stojí třicet až čtyřicet forintů, jsou ta, kde vejce seženete jen za 75–80 forintů. Nikdy jsem si nemyslel, že vejce budou považována za luxus, ale zdá se, že budou, i když se to může zdát neuvěřitelné.
Ingredients (odměrka je na hrnek 2,5 dl):
- 1,5 hrnku mléka,
- 3 vejce,
- půl hrnku oleje na vaření,
- 1 hrnek cukru,
- nastrouhaná kůra z 1 citronu,
- 3 hrnky mouky (300 g),
- 12 g prášku do pečiva,
- 1,5 hrnku (domácích kandovaných) třešní + 2-3 lžíce mouky.
- 2 vejce
- 1 šálek krystalového cukru
- 1 šálek mléka
- 1/2 šálku oleje na vaření
- 1 balíček prášku do pečiva
- 2 hrnky mouky
Výroba piškotů není nic moc, zvlášť když nemusíte odměřovat suroviny, jen žonglujete s hrnkem.
Do tohoto bleskurychlého hrnkového čokoládového piškotového dortu se vejde i to nejrušnější ráno, je hotový za méně než pět minut.
Ingredience
- 2 hrnky mouky,
- 1 hrnek cukru,
- 30 dkg másla nebo margarínu,
- 2 vejce,
- 3 polévkové lžíce. džem,
- 1 sáček prášku do pečiva Dr. Oetker.
Ingredience
- 1 Tesco Finest čerstvé vejce,
- 1 hrnek mouky,
- 1 sklenici mléka,
- 1 balíček prášku do pečiva,
- 1 hrnek cukru,
- 1 kus citronové kůry,
- 1 šálek vlašských ořechů (nasekaných).
Velmi jednoduchý a rychlý recept na piškot. Vaše těstoviny jsou vynikající! Místo švestek můžete přidat i jiné ovoce a kousky čokolády. Stojí za to vyzkoušet!
Hrníčkové sušenky můžete upéct téměř kdekoli: v kuchyni na koleji, na chatě, na lyžařském táboře, v kuchyni pro začátečníky i v profesionální kuchyni: pokud máte ingredience, je výroba hrnkových sušenek dětskou hrou.