Není nic chutnějšího než domácí koláče, takže pokud si chcete udělat rychlou dobrotu, vyzkoušejte pochoutku s citronovým krémem.
Ingredience:
- 1 balení plátů závinu
- 8 vajec
- 1 kg přírodního jogurtu
- 300 g cukru
- nastrouhaná kůra z půlky citronu
- vanilková příchuť
Příprava:
Vejce dobře promíchejte s jogurtem, aby vznikla krémová konzistence. Přisypeme cukr, přidáme vanilku a nastrouhanou citronovou kůru. Plech vyložíme pečícím papírem a položíme plát závinu, na něj potřeme polovinu krému, poklademe porcí závinu, potřeme zbytkem krému a poklademe zbylým závinem. Vršek můžete potřít rozšlehaným vejcem, ale není to povinné. Hotové je asi za 20 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů. Když je vrchní vrstva pěkně hnědá, je hotovo.