Bez výjimky ji miluje téměř každý a je pro nás velkým favoritem, když čekáme na hosty
INGREDIENCE:
- 50 dkg mouky
- 20 dkg margarínu
- 40 dkg strouhaného sýra
- 1 polévková lžíce soli
- 4 – 5 lžic zakysané smetany
- 1 vejce navrch
PŘÍPRAVA:
Mouku smíchám se solí a rozdrobím s margarínem. Z nastrouhaného sýra cca. 1 hrst si dám stranou a zbytek vmíchám do mouky. Přidejte zakysanou smetanu a vypracujte hladké těsto .
Vyválím na tenko, vrch potřem vejcem, posypu strouhaným sýrem, vykrajovátkem nakrájím na nudličky a peču na 180 stupňů cca. Peču je 20 minut .
