Dnes vám přinášíme recept na fantastickou pochoutku , kterou připravíte za 20 minut, chutná božsky a je vyrobena ze zdravých surovin. Na odměřování mouky použijeme hrnek 2,5 dl.
Ingredience:
- 300 ml jogurtu,
- 1/2 lžičky jedlé sody,
- 2 syrová vejce,
- 2 vařená vejce,
- 1,5 hrnku mouky,
- 1 svazek jarní cibulky,
- sůl podle chuti.
Příprava:
Do vlažného jogurtu přidejte jedlou sodu (jogurt vařte v mikrovlnné troubě 1 minutu) a nechte 5 minut odležet, poté přidejte dvě syrová vejce a dobře promíchejte. Přidáme polovinu prosáté mouky, uvařené vejce a nakrájenou jarní cibulku. Přidejte zbývající mouku a promíchejte. Konzistence těsta by měla být jako hustá zakysaná smetana. Na pánev dejte olej, rozehřejte ho a poté do něj lžící vkládejte těsto. Opečte z obou stran a hotovou pochoutku podávejte se zakysanou smetanou, koprem a česnekovým dipem. Dobrou chuť!