Není neznámá, ale někdy se zdá, že je zapomenuta. Moje babička ho dělala mnohokrát, milovala ho celá rodina! Můj vnuk už peče
Ingredience
- 20 dkg cukru
- 5 dkg margarínu
- 1 vejce
- 2 polévkové lžíce tekutého medu
- 1 lžička prášek do pečiva
- 30 dkg mouky
- 2 dl mléka
- Glazura
- Za mě 20 dkg
- 6 lžic cukru
- 3 lžíce kakaového prášku
- 6 lžic mléka
Dělat to
Na těsto smíchejte cukr, margarín, vejce a med do pěny . Smíchejte prášek do pečiva s moukou a za stálého míchání vypracujte těsto, po troškách střídejte s mlékem. Nalijte do vymazaného, moukou nebo pečícím papírem vyloženého středně velkého pekáče a pečte na mírném ohni . Test jehlou! Po upečení nakrájíme na kostičky a vychladlé namáčíme v čokoládové polevě a obalujeme ve strouhaném kokosu.
Těsto: Margarín rozpustíme a smícháme s ostatními surovinami.
Poznámka: místo strouhaného kokosu můžete použít i mleté vlašské ořechy, lískové ořechy, mák atd.!
Zdroj: Ildiko