Nikdo neodolá lahodným sušenkám, zvláště když jsou tak chutné! Tento zázrak stojí za vyzkoušení, je opravdu lahodný.
INGREDIENCE
- Těstoviny:
- Pečeme 3 plechy
- 1 mák
- 1 kakaová tyčinka
- 1 vlašský ořech
- Ingredience :
- 3×1,5 dl zakysané smetany
- 3×1 vejce
- 3×1 lžička jedlé sody
- 3×5 lžic mouky
- 3×5 lžic cukru
- 5 lžic mletého máku
- 5 lžic neslazeného kakaového prášku
- 5 lžic mletých vlašských ořechů
- Krém :
- 1 litr mléka
- 8 lžic krupice
- 2 lžičky vanilkového cukru
- 250 g másla
- 25 dkg moučkového cukru
PŘÍPRAVA
Na pláty pečiva vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Přidejte zakysanou smetanu, mouku a jedlou sodu. Rozmixujte dohladka, nakonec vmíchejte mák do makové vrstvy, kakao do kakaové a vlašské ořechy do ořechové vrstvy. Rozetřeme na plech o rozměrech 25×35 cm vyložený pečicím papírem. Plechy pečeme jednotlivě na 180 stupňů 10 minut.
Na smetanu svaříme mléko a za stálého míchání přisypeme krupici. Vařte, dokud nezhoustne. Máslo ušleháme s cukrem do nadýchané hmoty, a když mléčný krém vychladne, smícháme obojí dohromady. Nakonec sušenku sestavíme.
Makový koláč potřete krémem. Navrch položte kakaovou vrstvu a potřete ji také krémem. Nakonec přichází na řadu ořechová vrstva politá krémem. Ozdobte dle libosti. Posypala jsem to drobenkou.
Recept od Andrey Pakai Hegedűs a
Jánosné Rácz: Velmi chutné, peču ho už dlouho a velmi dobře se osvědčil.
Rita Nyáriné Lang Teréz: Na Vánoce jsem upekla jen makové koláčky a přidala punčový pudingový krém, i tak jsou velmi chutné a nápadité
