Chutná sušenka? Ukážeme vám dobrý recept, který byste měli vyzkoušet!
INGREDIENCE
- Na piškot
- 6 vajec
- 6 lžic cukru
- 7 lžic vody
- 8 lžic mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 balíček vanilkového cukru
- 4 lžíce kakaového prášku
na krém - 6 dl
- 1 balíček vanilkového pudinkového prášku
- 4 žloutky
- 6 lžic cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 5 dl šlehačky
- 1 sáček fixační pěny
- 1 láhev třešňového džemu
- 15 lžic mě vyléčí
- čokoládové lupínky
DĚLAT TO
Na těsto smícháme žloutky z vajec s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme vodu, promícháme, prosijeme směs mouky a prášku do pečiva, přisypeme kakao a důkladně promícháme.
Z bílků ušleháme tuhou pěnu, vmícháme do těsta, pečeme na máslem vymazané a moukou vysypané pánvi při střední teplotě, kontrolujeme párátkem, aby se těsto nelepilo.
Pudinkový prášek, vanilkový cukr, cukr, 4 žloutky smícháme s mlékem a uvaříme hustý krém . Necháme vychladit.
Ušleháme smetanu s ustalovačem pěny a vmícháme do krému kromě 3 lžic pěny na ozdobu.
Piškot rozpůlíme, jeden plát položíme na tác, potřeme marmeládou, polovinou krému a posypeme višněmi. Na druhý plát opět povidla-smetana-třešně a šlehačka, na ozdobu. Lze posypat čokoládovými hoblinkami
Recept Ildiko
