Není složitá na přípravu a chuť je úžasná. Každý si pochutná na kousku dortu, zvlášť když je tak výborný. Jsme tomu příznivci.
INGREDIENCE
na těsto
- 10 dkg moučkového cukru,
- 5 lžic rozpuštěného másla,
- 1 lžička medu,
- 1 celé vejce,
- 1 žloutek,
- 30 dkg mouky,
- 1 lžička jedlé sody
krém ,
- 3 balíčky vařeného vanilkového pudinku,
- 9 dl mléka,
- 3 žloutky,
- 25 dkg másla nebo sádla,
- 15 dkg moučkového cukru,
- 5 dl smetany Hullala – před šleháním je důležité nechat alespoň 2 hodiny v lednici
PŘÍPRAVA:
Suroviny na těsto smícháme nad párou, přidáme mouku a upečeme na zadní straně plechu 2 pláty. 3 pudinky uvaříme s 9 dl mléka a 3 žloutky. Máslo smícháme s moučkovým cukrem a postupně přidáváme vychladlý pudink. Tento krém natřeme na první plát, na krém přidáme dříve ušlehanou smetanu a přikryjeme druhým plátem. Nechte přes noc vychladit v lednici. (nejméně hodinu před krájením vyndám z lednice a krájím ostrým nožem s tenkou čepelí) Navrch můžete posypat moučkovým cukrem.
