O víkendu to udělám, ale je to dobrý nápad i na prázdniny
INGREDIENCE
- 8 vajec,
- 8 polévkových lžic. cukr,
- 1 vanilkový cukr,
- 8 polévkových lžic. mouka,
- 2 polévkové lžíce. olej,
- 2 polévkové lžíce. neslazený kakaový prášek,
- 1 litr mléka,
- 14 dkg krupice,
- 20 dkg kokosových vloček,
- 20 dkg, cukr,
- 1 vanilkový cukr,
- 25 dkg margarínu,
PŘÍPRAVA
Z osmi vajec upečeme obvyklým způsobem kakaový piškot , středně velký plech vyložíme pečicím papírem a pečeme na plynovém sporáku při střední teplotě do změknutí. asi 17-19 minut v závislosti na troubě. Necháme vychladnout, zatímco si připravíme krém.
Mléčnou kaši uvaříme z jednoho litru mléka a čtrnácti dkg pšeničné krupice . Ještě teplé přidáme 20 dkg cukru se špetkou soli a vanilkovým cukrem a necháme vychladnout. Po vychladnutí přidejte kokosové vločky a předem našlehaný margarín. Když je vše hotové, vychladlý piškot překrojíme napůl a naplníme polovinou krupicové a kokosové smetany. Nahoru položíme druhý plát a potřeme zbylým krémem.
Rozpusťte dvě lžíce čokolády v malém sáčku, odřízněte špičku sáčku a touto rozpuštěnou čokoládou potřete vršek bílého krému. Užijte si jídlo .
Předkládá: Piroska
